姜黄粉的惊人健康功效

姜黄(Curcuma longa)是一种明黄色的香料，在中国和印度的医学体系中被用作抗炎剂，用于治疗多种健康状况。姜黄对健康的广泛益处来自其主要成分姜黄素。姜黄素是姜黄中三种姜黄素之一。姜黄中的另外两种姜黄素是去甲氧基姜黄素和双去甲氧基姜黄素。姜黄被证明有助于预防糖尿病相关的氧化应激。