营养不良

这一令人担忧的状况已经成为一个公共卫生问题，印度政府正在增加食品补贴来解决这一问题。根据诺贝尔经济学奖得主安格斯·迪顿(Angus Deaton)的说法，印度的营养不良不仅与卡路里摄入有关，还与印度对碳水化合物为主、低蛋白质和低脂肪饮食的依赖有关。

营养不良是由于维持健康和器官功能所需的维生素、矿物质和其他营养摄入不足或不平衡而导致的一种严重状况。营养不良可以是营养不足或营养过剩。营养不良是指人体在摄入营养物质和热量不足的同时，身体全面发育和生长所必需的结果早已由于暴饮暴食或摄入营养物质比例错误而导致的结果;例如，饮食中含有过多的脂肪，但蛋白质和维生素含量有限。

营养不良的原因是什么?

根据营养不良的类型，相关的原因如下:

• 饮食摄入量不足
• 抑郁症或精神分裂症等心理健康问题会改变你的情绪和食欲，导致食欲不振食欲不振
• 酒精中毒:酒精含有热量，这反过来会降低病人吃足够的食物以供应身体必需营养素的欲望。此外，酒精会导致肝脏受损，而肝脏是蛋白质和维生素的仓库
• 饮食失调厌食症而且贪食症
• 蛋白质能量营养不良或PEM:两种类型的PEM被描述为-
• 当饮食中没有足够的蛋白质时就会发生恶性营养不良
• 当饮食中热量和蛋白质都不足时，就会发生消瘦症
• 消化系统疾病:影响你消化食物能力的情况，例如�年代克罗恩病或者溃疡性结肠炎
• 痴呆症是一种导致思考和记忆能力逐渐下降的大脑疾病，这会影响一个人的日常功能。病人经常连续几个小时忘记吃饭
• 缺乏母乳喂养导致婴儿和儿童营养不良
• 经济状况:穷人有营养不良的风险;另一方面，那些社会经济地位高的人更有可能营养过剩

营养不良的症状和体征是什么?

意外减肥被认为是营养不良的初始症状。症状和体征因病因而异。以下是营养不良的体征和症状。

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• 不运动就能减掉5-10%的体重
• 乏力
• 头晕
• 瘦弱或臃肿
• 指甲易碎或匙状
• 伤口愈合缓慢
• 皮肤可能苍白，厚，干燥，容易擦伤
• 细嫩的骨头
• 关节疼痛
• 视觉障碍
• 贫血
• 甲状腺肿(甲状腺肿大)
• 肌肉抽搐
• 丧失反应能力和肌肉协调能力
• 嘴唇和嘴部有鳞裂
• 营养不良的儿童相对于他们的年龄来说会变得又矮又瘦，而且免疫系统也很弱

如何诊断营养不良?

从婴儿到成人再到老年人，营养不良对所有年龄组和两性的人都有同等的影响。整体外观、行为和身体脂肪分布都是营养不良的表现，可以提醒你的家庭医生检查情况。

• 血液和尿液测试是为了测量维生素、矿物质和其他营养物质的水平。

• 营养评估由以下人员完成和确定:
• 身体质量指数(身体质量指数)
• 将权重与标准图表进行比较
• 在晚期，建议进行x光检查以确定骨密度和胃肠道紊乱。
• 精神病学评估，以确定抑郁症，阿尔茨海默氏症和神经性厌食症等疾病，可能是营养不良的原因。

如何治疗营养不良?

营养不良的治疗通常包括补充缺乏的营养储备根据需要治疗症状

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首先需要解决潜在的问题。例如，如果存在像厌食症或抑郁症这样的心理问题，这种情况需要伴随着营养丰富的饮食和补充来弥补营养缺失。需要制定一个平衡的饮食计划，以恢复足够的营养。

由于吞咽问题(例如口腔癌)而无法进食和吸收经口摄取的营养的人需要确定替代方法来满足身体的营养需求。

• 肠外营养营养液是指营养物质通过静脉导管以含有营养物质的溶液的形式直接静脉注入血液。
• 肠内营养包括一根插入消化道的管子，通过它，富含营养的溶液直接通过，以获得最大的吸收。

需要给患者提供富含脂肪、蛋白质和碳水化合物的饮食，以及适量的维生素A、B、C、D、E、K和铁、钙等重要矿物质，以补充体内耗尽的储备。

营养不良的并发症有哪些?

据估计，全球有19亿成年人超重，4.62亿人体重不足。4100万5岁以下儿童超重或肥胖，1.59亿儿童发育不良，5000万儿童消瘦。

营养不良的常见并发症包括感染、疲劳、虚弱、骨痛、骨强度下降以及心、肺和消化道功能受损的风险增加。持续的营养不良会危及生命。

半意识、腹泻、黄疸患者生存率低。一些受到PEM影响的儿童完全康复，而另一些儿童可能不得不忍受智力迟钝、智力发育不良等健康问题。

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如何预防营养不良?

• 饮食均衡可以预防不同类型的营养不良
• 母乳喂养婴儿六个月是预防儿童早期营养不良的最好方法

• 多吃低脂肪、低碳水化合物、高蛋白的食物
• 每周至少进行4-5次30分钟的适度体育活动
• 尽量保持适合你身高的理想体重

健康提示

• 吃各种各样的食物，包括主食，如小麦，大麦，玉米或淀粉块茎或根，蔬菜，水果和动物来源的食物。
• 吃未经加工和新鲜的食物将有助于保持适量的必需营养素。
• 尽量避免加工、包装和腌制的食品，以避免它们含有大量的盐、糖和防腐剂。
• 确保你每天至少吃5份新鲜水果和蔬菜。
• 每天至少喝8杯水。