反式脂肪的必需品
为了远离致命的反式脂肪,检查食品标签的字即“酥油”、“部分氢化脂肪”、“氢化植物油”
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一些方法来减少反式脂肪的摄入
- 完全避免使用vanaspati厨房。
- 检查食品标签的文字即普遍存在��,�部分氢化脂肪�,��氢化植物油。
- 说没有含有人造奶油的食物或vanaspati。
- 当在家里煎,不热油太久。
- 不要重复再热油煎或重用相同的。
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- 避免即时或准备吃的食物混合时可能有反式脂肪。
- 避免食用加工食品和烘焙食品如饼干,糕点,芯片,帕蒂,泡芙,因为他们一定会含有大量的反式和饱和脂肪。
- 避免频繁的消费商业油炸食品如帕可拉,喂chaat,萨莫萨三角饺,bhatura kachori或最好是准备他们在家里。
- 选择瘦肉。
- Suzannah奥利弗,必要的食物治疗指南。
- Misra et al,南亚饮食和胰岛素抵抗,英国营养杂志》,2009年版。
- 反式脂肪:从科学发现到公共政策
- 护士健康研究简报,2012年卷19日
- Aachu Agrawal Rajeev Gupta, Kanika Varma见面有Mathur, (2008)“高反式脂肪酸含量共同印度快餐”,营养与食品学,38卷空间站:6,pp.564�569
- “垃圾食品可以慢慢杀死你,甜美”:科学和环境中心(CSE)研究中,3月,2012年
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美国心理学协会
Maulishree Jhawer。(2014年,09年9月)。反式脂肪的必需品。Medindia。从//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/trans-fat-essentials.htm获取12月27日,2022年。
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Maulishree Jhawer。“反式脂肪的必需品”。Medindia。2022年12月27日。< //www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/trans-fat-essentials.htm >。
芝加哥
Maulishree Jhawer。“反式脂肪的必需品”。Medindia。//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/trans-fat-essentials.htm。(2022年12月27日通过)。
哈佛大学
Maulishree Jhawer》2021。反式脂肪的必需品。2022年Medindia, 12月27日,//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/trans-fat-essentials.htm。