关于
为什么要高纤维饮食?
纤维对促进健康的蠕动运动至关重要,蠕动运动使食物通过肠道。高纤维食物可以扩张结肠内壁,促进废物的排出。据说,非洲农村消化食物和清除废物的时间是生活在西方文化中的人的三分之一。这是因为它们的饮食富含纤维,加快了消化食物和排出废物所需的时间。
膳食纤维有助于在毒素积聚之前清除有害物质,并导致诸如气体、腹胀、头痛和身体迟钝等问题。一个人受任何疾病的折磨都要少得多。胃健康的任何异常都会影响到整个身体。
研究表明,膳食纤维在许多其他方面也对我们有益。
- 富含膳食纤维的食物血糖指数较低。因此,这些食物需要更长的时间才能转化为单糖,血糖水平的上升是渐进的。这也可以防止胰岛素水平突然飙升和脂肪沉积。
- 纤维还能改善心脏健康,降低低密度脂蛋白胆固醇和总胆固醇水平,从而降低患心脏病的风险。
- 可溶性纤维平衡肠道pH值,刺激肠道发酵。这有助于降低患结肠直肠癌的风险。
- 不溶性纤维能使食物迅速通过消化系统,从而促进运动的规律性。它还可以增加大便的体积,从而缓解便秘。
- 富含纤维的饮食能让你更快有饱腹感,持续时间更长。这有助于降低食欲。所以,如果你想减轻或保持体重,在饮食中加入大量的纤维。
高纤维饮食和充足的水分摄入是健康和无压力身体的首要条件。我们大多数人有时倾向于每天只吃5克到10克的纤维,而不是每天25克到30克的推荐量。
以下几页列出了食物中总膳食纤维的清单。你可以通过每天吃一些富含纤维的食物来让你的饮食充满活力。试着有意识地包括至少3到4份富含纤维的食物。纤维的最佳来源是全谷物食品,豆类和坚果,新鲜水果和蔬菜。这肯定会收获巨大的健康,在活力、美丽、健康和能量方面。
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- Mahtani R. The Ultimate Indian Diet Book, Macmillan India Ltd, 2005。
- 版权所有- 2005 www.FatFreeKitchen.com
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- 安德森,J.W.食物中常见部分的纤维含量食物中的植物纤维。2ndHC营养研究基金会,列克星敦,肯塔基州,1990年。
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美国心理学协会
Maulishree Jhawer。(2020年8月27日)。膳食中加入纤维.Medindia。检索于2022年12月21日,来自//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/fiber-up-your-meals.htm。
MLA
Maulishree Jhawer。“增加膳食纤维”。Medindia.2022年12月21日。< //www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/fiber-up-your-meals.htm >。
芝加哥
Maulishree Jhawer。“增加膳食纤维”。Medindia。//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/fiber-up-your-meals.htm。(2022年12月21日访问)。
哈佛大学
Maulishree Jhawer, 2021年。膳食中加入纤维.Medindia,查看2022年12月21日,//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/fiber-up-your-meals.htm。
关于膳食纤维的最新出版物和研究
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这是一个非常好的信息,每个人都应该知道它。bhaskar