预防儿童肥胖的咒语——剧烈的体育活动

儿童肥胖是一种严重的疾病，因为它会导致糖尿病、高血压和高胆固醇等健康问题这种疾病曾被认为只会影响成年人。此外，儿童肥胖也可能是自卑的原因，从而导致抑郁。

以前的研究指出，饮食和体育活动是预防儿童肥胖的两个主要问题。研究人员此前认为，与其他孩子相比，一些孩子超重是由于遗传因素;然而，环境因素影响他们的能量摄入和消耗。这导致在有超重风险的儿童的饮食中限制提供碳水化合物和脂肪食物的能量。虽然限制饮食和锻炼有助于肥胖的成年人减肥，但研究发现这对年轻人没有作用。大多数研究都没有发现饮食、体育活动和儿童体脂之间的一致联系。

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在《自然》杂志最近发表的一篇文章中，研究分析师古汀对儿童肥胖采取了不同的方法。在他的研究调查显示，肥胖的孩子似乎比瘦子消耗更少的饮食能量，无论出于什么原因，因此“失衡”能量平衡理论．科学界担心，限制青少年的能量摄入可能会阻碍他们成长过程中的营养需求。因此，根据这些科学家的说法，预防儿童肥胖的解决方案在于体育活动。

发表在《国际肥胖杂志》(International Journal of Obesity)上的一篇有趣的辩论表明，如果我们把更多的注意力放在促进剧烈的体育活动上，而不是限制能量的摄入，我们就可以帮助青少年发展健康的身体�。这项新研究关注的是体育活动对身体组成的影响，而不是体重。研究人员发现，剧烈的体育活动(PA)刺激干细胞分化为骨骼和肌肉细胞，而不是脂肪细胞;也就是说，摄入的能量和营养物质倾向于分配到瘦肉组织，而不是脂肪组织。研究人员认为BMI不能表明儿童的肥胖水平，因为使用“体重”来计算BMI包括脂肪质量和无脂肪质量。剧烈的体育活动增加肌肉和骨骼质量，减少脂肪质量，所以净BMI没有明显变化。

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与这一论点一致，发表在同一杂志上的一项关于青少年身体活动和饮食的一般和内脏脂肪的研究得出了结论更高的能量吞吐量，而不是能量限制，是更瘦的年轻人的特征。应该建议年轻人进行剧烈的体育活动，这样他们就可以摄入足够的卡路里，以获得最佳健康所需的营养，同时保持苗条。

由于干细胞分化的研究领域相对较新，其复杂的工作机制尚不清楚。然而，有两件事是非常清楚的——首先，刺激能量(营养物质)沉积到骨骼和肌肉的机械信号往往会引导营养物质远离脂肪，其次，防止肥胖发展的机械信号并不一定意味着它们能有效地减少已经肥胖的受试者的脂肪。因此，最近的研究强调预防儿童肥胖，而不是治疗儿童肥胖。

总的来说，科学家们的建议是，如果我们更多地集中精力让孩子们参加有规律的剧烈体育活动，如跳舞、运动、力量训练和其他体育运动，而不是强调饮食变化，限制能量摄入，这会损害他们的生长和身心发育，那么儿科肥胖是可以预防的。

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但同样，这也不应该被理解为允许人们沉迷于高脂肪垃圾食品和含糖饮料。美国儿科学会(American Academy of Pediatrics)建议鼓励适度而不是过度消费的饮食习惯。该组织强调“健康的选择而不是限制性的饮食模式”。此外，它还建议两岁以下的儿童根本不应该看电视，年龄大一点的儿童看电视的时间不超过1到2小时。它还建议孩子们多参加室内和室外的体育活动，并培养对游泳、散步和网球等运动的热爱。