美味的甜土豆

关于

甘薯、植物学地称为番薯山芋是一个经济和美妙的主食在冬天广泛可用。通常与山药混淆但科学家认为,山药和红薯都是不同的。山药淀粉根被普遍种植在非洲西部。红薯是小的规模和拥有一个相对薄皮。另一方面山药比红薯,深棕色的粉红色皮肤。

甘薯的营养价值

红薯都是营养源添加许多重要的营养饮食。你可以吃煮、蒸、烤烧烤或者烤。把翅膀给你烹饪的能力和美味的沙拉的红薯或三明治来满足你的味蕾。下面列出的是各种有益健康的红薯。

纤维含量高

比土豆、山药和红薯含有更多的纤维。因为高纤维含量,他们给你的餐�缓慢燃烧�属性。这意味着红薯的热量能量利用稳定和更有效地比低纤维碳水化合物。

保持心脏健康

维生素B6分解同型半胱氨酸,关键物质维持血管和动脉硬度。红薯含有大量的维生素B6以来,它们有助于防止心脏和血管的疾病。

红薯也富含钾含量和钾是至关重要的减少你的血压通过消除过剩的钠和维持液体平衡。

富含β-胡萝卜素

维生素A或β-胡萝卜素是一种重要的抗氧化剂,可以帮助你保护你的皮肤免受阳光照射造成的损害。红薯富含β-胡萝卜素,让你防止黄斑变性或视力丧失。

锰的良好来源

锰是一种矿物质和碳水化合物代谢非常重要,支持正常的血糖水平。锰还徒酶的辅因子,是重要的能源生产和更好的利用抗氧化剂。

锰存在大量的红薯。吃一个中型甘薯提供你足够的锰满足你的身体�年代的需求。

富含维生素C和E

红薯含有丰富维生素C的来源,如你所知有利于保护你免受流感和感冒。维生素C可以增强你的免疫力,这种强大的免疫力可以对抗入侵感染容易和有效。除了感染,柑橘类维生素保持皮肤辐射和不是。

红薯还含有维生素E,维生素,负责维护长寿和预防疾病。

完美的β-胡萝卜素、维生素C和维生素E,红薯被认为是一个很棒的食品��美这些重要成分能够给一个充满活力,健康和皮肤容光焕发的肤色。

良好的天然糖源

甜,甜土豆富含天然糖中稳步释放血液流动在摄入。的天然糖提供一个常规的和安全的能源,不给你的血糖峰值会导致体重增加和疲劳。

你应该吃红薯至少每周两次得到一个好的供应钙、锰、镁、β-胡萝卜素、钾和铁。这将是你保持健康和健康!

“甘薯的营养价值、煮煮,没有皮肤”是:每100克

数据来源:美国农业部营养数据库,R25

*每日百分比值(% DV)是基于参考2000卡路里的饮食。你每日的值可能会根据你的个人需要或高或低。

发布于2013年1月31日
上次更新2020年10月21日

我引用引用这篇文章

红薯,(http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=64)
红薯,煮熟,烤皮肤,没有盐-(http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and-vegetable-products/2667/2)
感恩节甘薯食谱-(http://allrecipes.com/recipes/holidays-and-events/thanksgiving/sweet-potatoes-and-yams/)

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美国心理学协会
安妮Trueman。(2020年10月21日)。美味的甜土豆。Medindia。从//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/yummy-sweet-potatoes.htm获取5月08年,2023。
MLA
安妮Trueman。“好吃的红薯”。Medindia。08年5月,2023年。< //www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/yummy-sweet-potatoes.htm >。
芝加哥
安妮Trueman。“好吃的红薯”。Medindia。//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/yummy-sweet-potatoes.htm。(5月访问08年,2023)。
哈佛大学
安妮Trueman。2020。美味的甜土豆。Medindia, 08年5月,2023年,//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/yummy-sweet-potatoes.htm。