简介
阿育吠陀起源于印度，可以追溯到大约五千年前。从本质上讲，它是一门科学，涵盖了草药、冥想、瑜伽和按摩的健康益处。阿育吠陀是基于这样的原则:地球上的每一个生命，无论是有生命的还是无生命的，都是五种基本元素的结果，或称为Pancha Mahabhootas——水、空气、火或能量、大地和天空。阿育吠陀体现了帮助实现身体、思想和灵魂之间平衡的方法，这对于与自然保持一致是绝对关键的。
阿育吠陀饮食与营养
根据阿育吠陀，“我们吃什么就是什么”!这一古老的科学分支认为，大多数常见疾病都是营养不良的结果。阿育吠陀营养非常关注个人的饮食需求。身体的任何异常都被认为是由消化系统引起的，因此，即使是轻微的消化系统不适也不能置之不理，因为这可能是一种疾病的征兆。
阿育吠陀不区分食物和药物，基本的信念是缺乏营养的食物或饮食会导致身体疾病。这只能用适当的食物来补救，这成为治疗身体疾病的药物。尽管如此，阿育吠陀认为神圣不可侵犯，我们每个人都是不同的，我们的健康是由我们对生活中有意识和无意识输入的态度和反应决定的。
阿育吠陀饮食的核心是将生活经历视为“食物”(对身体和心灵而言)，吸收到身体中，并为其提供营养。这种将“食物”转化为营养的过程被称为“烈火”或火，它构成了阿育吠陀系统的基础。
香料和草药是阿育吠陀治疗的一个组成部分，主要是因为它的力量很容易被身体吸收。一方面，这提高了身体的消化能力，另一方面，清除体内的毒素，确保身体细胞获得饮食中可用的营养。阿育吠陀建议香料只能在煮熟后食用。
阿育吠陀饮食富含蔬菜、水果、全谷物和纤维食物，有助于保持身体精力充沛、容光焕发和健康。阿育吠陀饮食是少盐的，以防止潜在的液体潴留，也不鼓励摄入咖啡，苏打水和酒精。
阿育吠陀饮食的好处
阿育吠陀的食谱
阿育吠陀起源于印度，可以追溯到大约五千年前。从本质上讲，它是一门科学，涵盖了草药、冥想、瑜伽和按摩的健康益处。阿育吠陀是基于这样的原则:地球上的每一个生命，无论是有生命的还是无生命的，都是五种基本元素的结果，或称为Pancha Mahabhootas——水、空气、火或能量、大地和天空。阿育吠陀体现了帮助实现身体、思想和灵魂之间平衡的方法，这对于与自然保持一致是绝对关键的。
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阿育吠陀饮食与营养
根据阿育吠陀，“我们吃什么就是什么”!这一古老的科学分支认为，大多数常见疾病都是营养不良的结果。阿育吠陀营养非常关注个人的饮食需求。身体的任何异常都被认为是由消化系统引起的，因此，即使是轻微的消化系统不适也不能置之不理，因为这可能是一种疾病的征兆。
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阿育吠陀不区分食物和药物，基本的信念是缺乏营养的食物或饮食会导致身体疾病。这只能用适当的食物来补救，这成为治疗身体疾病的药物。尽管如此，阿育吠陀认为神圣不可侵犯，我们每个人都是不同的，我们的健康是由我们对生活中有意识和无意识输入的态度和反应决定的。
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阿育吠陀饮食的核心是将生活经历视为“食物”(对身体和心灵而言)，吸收到身体中，并为其提供营养。这种将“食物”转化为营养的过程被称为“烈火”或火，它构成了阿育吠陀系统的基础。
香料和草药是阿育吠陀治疗的一个组成部分，主要是因为它的力量很容易被身体吸收。一方面，这提高了身体的消化能力，另一方面，清除体内的毒素，确保身体细胞获得饮食中可用的营养。阿育吠陀建议香料只能在煮熟后食用。
阿育吠陀饮食富含蔬菜、水果、全谷物和纤维食物，有助于保持身体精力充沛、容光焕发和健康。阿育吠陀饮食是少盐的，以防止潜在的液体潴留，也不鼓励摄入咖啡，苏打水和酒精。
阿育吠陀饮食的好处
- 阿育吠陀饮食脂肪含量低，有助于保持最佳体重。
- 阿育吠陀饮食富含矿物质，为身体提供能量和光彩。
- 阿育吠陀饮食含有丰富的植物蛋白，可以迅速消化并被吸收到体内。
- 阿育吠陀餐很容易消化，因为包括香料-大蒜，生姜，孜然，辣椒和黑胡椒。
- 阿育吠陀所依赖的新鲜有机食品，营养丰富，赋予身体力量和活力。
阿育吠陀饮食不仅意味着果汁，还有成千上万种由草药制成的收据。你也可以推荐他们。