橄榄油和它的好处——心脏重量Loss-Osteoporosis-Skin-Tips使用

有益健康的橄榄油

健康的益处橄榄油可以归因于营养物质的存在如omega - 3, oleocanthal、酚类化合物、硒和维生素。橄榄油是地中海饮食不可或缺的组成部分,被认为是最健康的饮食之一。

众所周知提供保护,以防止心血管疾病、骨质疏松症,甚至癌症。橄榄油在皮肤和头发护理,已经被证明是有效的,如果用于食品代替饱和脂肪,它可以帮助减肥。

ω- 3给健康的单不饱和脂肪,如橄榄油其抗炎作用。炎症,正如我们所知,与一系列慢性疾病如心血管疾病、哮喘和癌症。

橄榄油是在抗氧化剂含量也非常高。抗氧化剂有助于防止细胞损伤也通过自由基清除和帮助修复细胞损伤。增加抗氧化剂在体内减缓衰老的过程,甚至可能增加寿命。

科学家最近发现了一种优质特级初榨橄榄油中含有一种天然有机化合物oleocanthal负责石油和辛辣的刺的抗炎和抗氧化特性。这种化合物表现出了抑制酶的活动参与炎症一样非甾体抗炎药。

下面引用的美国记者马克·克兰斯基的描述:

“有时似乎寻找健康快乐的一生。它剥夺了我们的黄油、奶油、凶残的红肉,猪肉,和鹅脂肪,更不用说酒精和很好,手卷雪茄。当你选定你喜欢的健康的鱼,你告诉它含有汞。有时感觉好像我们会更好不太健康,享受生活。但是,奇迹般地,橄榄油。橄榄油,它常常似乎是唯一允许我们仍然是很好的食物。”- Mark Kurlansky in "Essential oil" (bon app�tit online magazine).

油、橄榄油、沙拉或烹饪

“油,橄榄油的营养价值、沙拉或烹饪”每100克:

营养概要
总热量	884年
蛋白质	0 g
脂肪	0.4克
碳水化合物	0 g

营养物质	量	%每日价值
钙,钙	1毫克	0.1%
铜、铜	0毫克	0%
铁、铁	0.56毫克	3.11%
镁、镁	0毫克	0%
锰、锰	0毫克	0%
磷、磷	0毫克	0%
钾、钾	1毫克	0.03%
硒、硒	0微克	0%
钠,钠	2毫克	0.08%
锌、锌	0毫克	0%
维他命A	0 IU	0%
维生素C	0毫克	0%
维生素B6	0毫克	0%
维生素E	14.35毫克	47.83%
维生素K	60.2微克	75.25%
核黄素	0毫克	0%
硫胺	0毫克	0%
叶酸,教育部	0微克	0%
烟酸	0毫克	0%
糖	0 g
纤维	0 g	0%
胆固醇	0毫克	0%
水	0 g
α-胡萝卜素,	0微克
β-胡萝卜素,	0微克
胆碱	0.3毫克
番茄红素	0微克
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数据来源:美国农业部营养数据库,R25

*每日百分比值(% DV)是基于参考2000卡路里的饮食。你每日的值可能会根据你的个人需要或高或低。

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2016年2月8日公布
最后更新于2018年7月09年

我引用引用

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美国心理学协会
Mita Majumdar。(2018年,09年7月)。橄榄油和它的好处——心脏重量Loss-Osteoporosis-Skin-Tips使用。Medindia。从//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/olive-oil-benefits.htm检索到1月17日,2023。
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Mita Majumdar。“橄榄油和它的好处——心脏重量Loss-Osteoporosis-Skin-Tips使用”。Medindia。2023年1月17日。< //www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/olive-oil-benefits.htm >。
芝加哥
Mita Majumdar。“橄榄油和它的好处——心脏重量Loss-Osteoporosis-Skin-Tips使用”。Medindia。//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/olive-oil-benefits.htm。(2023年1月17日通过)。
哈佛大学
Mita Majumdar》2021。橄榄油和它的好处——心脏重量Loss-Osteoporosis-Skin-Tips使用。2023年Medindia, 1月17日,//www.nitorex.com/patients/lifestyleandwellness/olive-oil-benefits.htm。