最后更新于2020年8月1日
良好的消化
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良好的消化是健康的关键。消化不完全和胃的滥用以及过多的垃圾倾倒导致有毒物质(酸性副产品)在体内积聚。这也会进一步增加脂肪含量。
从长远来看,这最终被证明是一种隐藏的、缓慢增长的疾病原因。我们厨房里的草药和香料是最好的古老的助消化剂,有舒缓胃的特性。长期以来,人们一直认为它们具有促进消化的作用。
人的消化能力不是弱就是强!
消化不良者;
»选择某些家庭配方的草药和香料或
»每天选择一些有利于消化的高纤维食物是通往健康、无疾病、充满活力的自我的最佳途径!
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的机制
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香料的促进消化作用是通过两种可能的方式来调节的:
(i)刺激肝脏分泌富含对脂肪消化和吸收至关重要的胆汁酸的胆汁,以及
(ii)通过刺激胰腺和肠道中负责消化的酶。
以上动作会加速整个消化过程。这大大缩短了食物通过胃肠道的时间,从而减少了身体接触有毒废物、气体形成、腹胀、头痛和不适的时间。
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茴香(Saunf)
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»茴香对胃有非常舒缓的作用,有助于消化。
»茴香纤维含量高,可作为粗饲料和抗胀气剂。
»它能平衡胃里的酸,因此也被用于抗酸制剂中。
»它可以减少肠道炎症,并有助于适当吸收食物中的营养物质。
补救措施:
»每天饭后嚼几粒茴香籽。
»吃一种用茴香籽煮成的汤。
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姜黄(Haldi)
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姜黄是一种非常有用的肠道防腐剂。它有助于防止肠胃胀气
补救措施:
»食用混合在牛奶或白开水中的干粉。
姜(Adrak)
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»这种古老的香料是改善消化迟缓和减少气体的最佳草药。
家庭的补救措施:
»喝姜汁或姜水。
»姜剁碎,放入青柠汁中保存。每餐前五分钟食用一茶匙这种混合物。
»将2茶匙姜汁、1茶匙青柠汁、一小撮盐和黑胡椒混合。每天喝两到三次。
印度的芦荟
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»叶子可以加强胃的功能,促进胃的活动。它对肝脏也有好处。
»叶子里的果肉富含纤维,有助于在碗里轻松移动。
»它的烷烃安抚了身体的酸性,也有助于清除身体的毒素。
补救措施:
»每天空腹饮用30 - 40毫升芦荟汁
胡芦巴(Methi)
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»叶子和种子都是有用的治疗消化不良和胀气。
»它们富含可溶性纤维,因此有助于预防便秘。
»它们有助于减少体内脂肪水平,以及控制血糖。
家庭的补救措施:
»每天早上喝甲氧基果汁或青果汁。
»每天早上食用一汤匙浸在水中的methi种子。
主教杂草(Ajwain)和孜然籽(Jeera)
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»Ajwain和jeera长期以来一直被用于治疗消化不良和肠胃胀气。
»它们是改善消化的最佳辅助物之一。
家庭的补救措施:
»用一茶匙阿奎因籽和一点岩盐。
»烤过的吉拉籽一起磨碎。每天大约3/4茶匙的这种混合物与水一起服用。
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消化酶自然地由不同的腺体分泌:唾液腺、胃腺、胰腺和小肠中的腺体。各种消化酶有助于分解食物的不同成分,如淀粉、蛋白质、脂肪酸和糖。由于各种消化状况的日益普遍,消化酶补充剂正变得越来越受欢迎。补充剂中的大多数消化酶都是从天然食物中提取的。
以下食物含有消化酶,是维生素A、C和纤维的丰富来源。
»凤梨(菠萝蛋白酶)
»青木瓜(木瓜蛋白酶)
»芒果(磁性铁素,katechol氧化酶和乳糖酶
»猕猴桃(actinidin)
»无花果(无花果蛋白酶)
食用这些食物有助于消化
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高纤维食物
»伊莎贝拉-每天1汤匙与水或牛奶
»浸泡无花果
»燕麦片,达利娅
»蔬菜汁,麦草汁
»胡萝卜,香蕉,梨,芒果,木瓜
»都是豆芽
高纤维食物可以定期彻底清理肠道,保护胃粘膜,防止肠胃胀气,从而保持消化系统健康。这些食物应该每天有规律地吃。
酸度缓解剂和胃安抚剂
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»青柠汁加温水
»酪乳(凝乳与水比例1:4,搅拌,去除顶部油脂)
»生奶(生奶加水稀释)
»薄荷汁
»姜汁
»大麦水
»麦草汁
»Sattu(印度拉贾斯坦邦古吉拉特邦的一种混合谷物和水一起食用)
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