十大导致腹部胀气的食物-幻灯片

腹部肿胀

感到饱腹、胀气和腹部肿胀是腹胀的迹象。气体被困在肠道中，不容易排出，导致胃肿大和偶尔的腹痛。吞咽空气、药物导致的消化减慢、便秘、激素变化、含气体的食物和乳糜泻等食物过敏都与腹胀有关。放屁可以缓解疼痛和胀气。

腹胀通常与我们所吃的食物有关。某些食物比其他食物产生更多的气体，导致腹胀。减少摄入产生气体的食物有助于防止腹胀。以下是一些会导致腹胀的食物。

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高脂肪油炸食品

油炸、油腻和含脂肪的食物，如薯片、薯条、炸鸡和汉堡会导致腹胀。这些食物含有大量的脂肪和糖，需要时间分解，导致消化延迟，在胃和肠中积累大量的气体。

垃圾食品听起来可能令人垂涎，但加工食品中淀粉和糖的含量高，对我们的肠道不健康。

少吃高脂肪油炸食品，多吃低脂烤鸡、烤蔬菜等烘烤或浅煎的健康食品。

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辛辣和咸的食物

香料刺激胃液和胃酸的产生，导致消化道中有更多的气体。含有大量香料的食物，如丁香、大蒜、肉豆蔻、小豆蔻和红辣椒，会引起胃灼热感和刺激。此外，烧烤酱、辣椒酱和醋等酱汁会增加酸度，导致腹胀。

由于饮食中盐太多而摄入过多的钠也会导致腹胀。

这些香料的替代品可以是其他香草和香料，如百里香、牛至、罗勒或香葱，它们味道相同，容易消化。

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十字花科蔬菜

属于十字花科的蔬菜包括西兰花、花椰菜、卷心菜、球芽甘蓝等。它们本质上是气态的，因为它们中存在某些短链碳水化合物，称为FODMAPs(可发酵的寡糖、二糖、单糖和多元醇)，这些碳水化合物通过肠道细菌发酵消化，释放气体作为副产物。这些气体积聚在结肠导致膨胀和腹胀。

减少这类蔬菜的摄入量，选择其他绿叶蔬菜，如菠菜、生菜、黄瓜和西葫芦，以促进消化。

豆类

豆类富含碳水化合物、蛋白质和其他重要营养物质，是均衡饮食的重要组成部分。不是所有的豆类，但有些豆类，如豆类和扁豆，含有一种叫做α半乳糖苷的糖，属于FODMAPs，发酵时会在肠道中产生气体。

此外，对于一些肠道系统受损的人来说，富含纤维的扁豆很难消化，可能会导致腹胀。

面临腹胀问题的人可以用豆类和扁豆代替其他富含蛋白质的豆类，如浸泡的斑豆和黑豆。

发芽的豆类和扁豆，全谷物和肉类也可以补充所需的蛋白质。

碳酸饮料

碳酸饮料和调味苏打水允许大量空气进入肠道。它们含有大量的二氧化碳，吞下后会引起腹胀。如果气体不容易排出，则可能导致严重的腹胀甚至抽筋。

这些花哨的饮料无论如何都不健康，必须避免。

这类饮料的最佳替代品是水。不含甜味剂的新鲜果汁、茶和咖啡也是其他促进健康的选择。

乳制品

乳制品一直被认为是钙和蛋白质的健康和良好来源。奶酪、牛奶、黄油、凝乳和奶油等乳制品因其明显的益处而在全球范围内被消费。

乳制品会对乳糖不耐受的人造成不适;糖:主要存在于奶制品中的糖对于这些人来说，乳制品可能是腹胀和腹泻的原因之一。

在这种情况下，奶油、黄油和酸奶等产品会有所帮助，因为它们的乳糖含量比牛奶低。其他的替代品可以是豆奶、椰奶、杏仁奶和无乳糖牛奶。

小麦和黑麦

像小麦和黑麦这样的谷物因为其高麸质含量而经常被置于扫描仪之下。这些谷物会导致麸质敏感人群腹胀和胀气。

除此之外，小麦也是糖的来源，糖在发酵时会产生气体。

黑麦也富含纤维，这是敏感人群腹胀的另一个原因。

其他谷物如糙米、燕麦、荞麦和藜麦都是不含麸质的选择。

洋葱

洋葱是沙拉和印度菜中很受欢迎的配料。它们富含一种叫做果聚糖的可溶性纤维，这种纤维很难消化，会导致腹部腹胀。

生洋葱含有其他化合物，会导致腹胀和腹胀，导致疼痛。有些人对这些化合物更敏感，使他们更容易胃胀气。

然而，如果洋葱煮熟了;腹胀大大减少。其他草药如欧芹和百里香是生洋葱更好的替代品。

Fructose-rich水果

像苹果这样富含果糖的水果也会促进腹胀。苹果富含维生素C、纤维和抗氧化剂，是极好的营养来源，但大量的糖和纤维有助于增加肠道内气体的产生。有些人觉得它比其他人更难消化。

香蕉是另一种富含果糖的水果。

吃果糖含量低的水果，如甜瓜、葡萄柚和浆果。

人造甜味剂

阿斯巴甜、山梨糖醇、木糖醇、甘露醇和三氯蔗糖等人工甜味剂会加剧腹胀。这些糖不能在胃中消化，导致其发酵，释放气体副产物。

它们通常存在于无糖汽水、口香糖、糖果和甜味剂中。这些糖醇还会导致其他消化问题，如腹泻。

赤藓糖醇和甜菊糖比其他人造糖化合物更容易消化，使它们成为更好的替代品。

啤酒

啤酒在世界各地被广泛消费。它由发酵食品制成，如大麦、玉米、大米和小麦含碳水化合物。这些碳水化合物在发酵时产生二氧化碳气体，这是腹胀的主要原因。

啤酒碳水化合物含量高，通常由含麸质的谷物制成，导致腹胀加剧。啤酒的高热量也是导致腹部脂肪增加的原因之一。

水和低碳水化合物饮料总是健康消化系统的更好选择。像白酒和红酒这样的酒精饮料不容易引起腹胀。

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