十大对抗感冒和流感的健康食物-幻灯片

流感或普通感冒

流感或普通感冒是由鼻病毒或腺病毒引起的。它通常影响免疫力低下的人。流感的常见症状是打喷嚏、发烧、喉咙痛和鼻塞。这是最常见的疾病，仅通过吸入这些病毒就很容易传播，特别是当周围有另一个感染者时。抗感冒的食物可以预防和缓解感冒。

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洋葱

洋葱是治疗感冒的最佳食物之一，也是槲皮素(一种植物黄烷醇)的天然来源。槲皮素是一种著名的抗氧化剂，具有抗病毒和抗炎作用。这些黄酮类化合物以抑制鼻病毒的活性而闻名。槲皮素的其他来源包括蓝莓、西兰花和绿茶。

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姜

生姜是一种香料，自古以来在印度烹饪中就被用作药物。它有助于循环，保持鼻窦畅通。生姜对治疗呼吸道疾病非常有效，因为姜辣素是一种有效的抗炎剂。因为它是一种天然的祛痰剂，它也有助于排出粘液，减少呼吸困难。

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酸奶

益生菌是活的微生物，如果服用适量，可以有益于健康。它们也被用作许多胃肠疾病的膳食补充剂。一项发表在《韩国家庭医学杂志》上的研究发现，益生菌可以改善免疫功能。对于感冒患者来说，酸奶一直是一种非常有争议的食品。该研究还推断，益生菌酸奶在治疗和预防感冒等感染方面非常有效。因此，不仅呼吸道感染，胃感染也可以在家治疗，每天吃一碗益生菌酸奶就可以了。

蜂蜜

蜂蜜加入温水或热茶中，可以立即缓解喉咙痛。由于含有丰富的抗氧化和抗炎化合物，它是一种强有力的止咳药。2岁以上反复上呼吸道感染的儿童可安全使用。感冒期间保持体内水分是非常必要的，因此喝加蜂蜜的温水可以让人喝更多的水。

肉桂

肉桂，一种香料，也被用作治疗感冒或流感的药物。它可以在早餐、麦片、咖啡或茶中添加香味，还可以作为抗流感食品。在古代印度和中国医学中，肉桂因其抗氧化和抗炎生物碱在对抗流感中发挥了重要作用。

蘑菇

蘑菇是一种真菌，传统上被用于预防多种疾病，如骨质疏松症、脱发和呼吸道疾病。它的营养部分是可食用的，含有凝集素。香菇是凝集素最丰富的来源。凝集素不仅有助于对抗普通感冒，还被有效地用于增强免疫力、预防癌症和骨质疏松症。

绿茶

这种著名的减肥饮料也被称为流感战士，因为它含有抗氧化剂和儿茶素，可以对抗腺病毒和某些其他流感病毒。在绿茶中加入几滴柠檬汁(富含维生素C)，有助于提高免疫力。

鸡汤

为了对抗流感，我们需要建立免疫力。鸡汤富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。鸡肉中的蛋白质和氨基酸有助于增强肌肉，还能促进愈合过程。鸡汤有抗炎作用，有助于对抗普通感冒。感冒时喝一碗热汤很有安慰作用。

大蒜

1958年，路易斯·巴斯德发现细菌接触大蒜会死亡。据说，大蒜中发现的一种化合物大蒜素不仅具有抗病毒作用，还具有抗菌作用，可以缓解流感症状。它还显示出有预防作用。

姜黄

姜黄是一种常见的黄色香料，含有多酚类化合物姜黄素。姜黄素是最有效的天然抗菌剂之一。它被用作治疗感染和受伤的药物。除了防腐特性，姜黄素也是一种强大的抗炎物质。因此，它对流感病毒有效，有助于缓解普通感冒的症状。用含少量姜黄的温水漱口有助于缓解喉咙痛。此外，喝一杯含有姜黄的热牛奶也是一种有效的治疗方法。

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