十大夏日消暑食物-幻灯片

夏天的食物

夏天是一年中最热的季节，昼长夜短。极端温度和干燥条件会导致与热有关的疾病和死亡。夏季多待在户外会增加脱水、皮肤过敏和营养缺乏的风险。食用时令水果和蔬菜在夏季营养含量高，可以防止日晒。

吃应季食物是一种与环境保持平衡的方法。大自然在每个季节都会产生具有这种效果的食物。大多数夏天生产的食物都可以生吃。

烹饪时间越长，食物的升温效果越好。生吃或短暂煮熟的食物可以起到冷却作用。多喝水有助于防止脱水，保持身体凉爽。

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西瓜

西瓜的高含水量有助于保持水分，降低体温。它含有更少的卡路里，并通过抑制饥饿来帮助减肥。

西瓜含有番茄红素，这是一种抗氧化剂，可以保护皮肤免受自由基的伤害。番茄红素可以改善血液流动，还可以降低低密度脂蛋白(LD)或坏胆固醇水平。

西瓜含有多种酚类化合物，有助于减少体内炎症。这种水果可以添加到沙拉中，也可以以果汁的形式食用。

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柑橘类水果

橙子

橙子富含钾，这是一种对夏天至关重要的营养物质。钾以出汗的形式流失，这增加了肌肉痉挛的风险。

橙子能补充流失的营养，防止肌肉抽筋。

橙子的含水量很高，有助于在夏天保持水分。

柠檬

在夏季，柠檬很容易买到，价格也公道。喝柠檬水(把柠檬挤在一杯水中)对夏季的恶心、胃灼热和脱水等问题有好处。

在夏季，柠檬水可以提高口感，增加水分的摄入量。

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甜瓜

它被认为是一种夏季超级食物，因为它可以显著降低许多严重疾病的风险。

这种黄橙色的多汁水果富含β -胡萝卜素、叶酸、钾、维生素a和C。

甜瓜通过缓解消化不良和酸性症状来舒缓消化系统。

这种水果热量低，口感清爽甜美。甜瓜是一种利尿剂，可以消除体内毒素和多余的液体。

甜瓜含有玉米黄质，这是一种重要的膳食类胡萝卜素，可以保护眼睛免受有害的紫外线辐射，预防老年人的老年性黄斑变性(ARMD)。

浆果酸奶

冷冻的富含蛋白质的酸奶是夏天理想的食物。蛋白质可以满足饥饿感，防止人们摄入过多的高热量零食。

它还添加了少量益生菌，有益的细菌，如嗜酸乳杆菌，保持消化系统健康。

草莓、蓝莓、覆盆子等浆果可以添加到酸奶中，使其更有营养。

酸奶中有利于肠道的细菌可以防止食物中毒，这种情况在高温下更常见，因为很难保持食物新鲜。

嫩椰汁

柔嫩的椰子水被称为大自然的能量饮料，含有天然形式的钙、镁、钾、钠和磷等电解质。

鲜嫩的椰子水可以补充身体因脱水而失去的维生素、矿物质和电解质。

柔软的椰子水是一种理想的饮料，而不是市场上任何其他软饮料饮料，以解决脱水问题。

当口服时，它还能从内部滋润皮肤，消除多余的油脂分泌。

西红柿

西红柿含有番茄红素，可以防止皮肤晒伤，因此可以提供额外的防晒保护。

研究表明，在10到12周内食用2汤匙半番茄酱可以减少50%的皮肤发红。

西红柿可以防止皮脂腺在面部皮肤上产生过多的油脂，从而导致痤疮爆发。

西红柿可以以果汁的形式食用，也可以添加到食物中以增加其摄入量。

芦荟精华素

芦荟因其皮肤愈合特性而闻名，尤其是在夏天。

暴晒会影响皮肤，导致皱纹。芦荟含有胡萝卜素等抗氧化剂，能促进皮肤紧致并保持水分。

夏天的高温会导致晒伤和水泡。局部应用芦荟凝胶立即缓解和舒缓皮肤，加速皮肤的愈合过程。

夏天喝芦荟汁有助于消化，还能缓解胃灼热，缓解胃部不适。

巴尔米拉水果

巴尔米拉果，也被称为糖棕榈果，是一种果冻状的水果，对身体有冷却作用。

它是治疗胃烧灼感的理想选择，也有助于保持身体水分。

食用巴尔米拉果实有助于防止夏季排尿疼痛。

这种水果含有维生素A、B、C以及钾、铁、钙、磷和锌等矿物质。因此，这种水果有助于恢复因出汗而损失的必需营养物质。

蔬菜

在夏季保持身体的水分水平是很重要的，但不仅要多喝水，还要选择含水量高的食物。

蔬菜的含水量很高。但是，长时间的烹饪会耗尽水分和营养。选择水分含量高且不需要烹饪的食物。

黄瓜含有96%的水分，可以生吃。它们含有维生素C，可以促进组织生长和清洁皮肤。

南瓜和冬瓜是消暑的好菜。它能控制肠胃胀气、便秘和胃酸。它还有助于防止夏天中暑。

芹菜有助于消除多余的水分，而不会导致脱水。它会刺激肾脏排出体内的废物和多余的液体，导致搏动性腹胀。

饮料

冰咖啡

每天喝一杯冰咖啡可以降低患皮肤癌的风险。暴露在阳光下会导致大部分皮肤损伤，从而增加患皮肤癌的风险。

一项研究发表在欧洲癌症预防杂志研究发现，每天喝一杯冰咖啡的人患非黑素瘤皮肤癌的风险降低了约10%。他们喝的咖啡越多，患病风险就越低。

绿茶

绿茶富含多酚，多酚是一种抗氧化剂，可以防止自由基的伤害。

一项研究表明，每天喝两杯绿茶可以降低30%患鳞状细胞皮肤癌的风险。

绿茶还有助于燃烧脂肪来减肥，并有助于保持健康的生活方式。

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