用7种方法控制血糖-幻灯片

糖尿病和肥胖是两种主要的疾病，如果不及时治疗或忽视，会导致严重的健康问题。除非患有糖尿病，否则大多数人不会在意自己的血糖水平;但研究表明，食用会让你的血糖水平像坐过山车一样飙升的食物，会使你的血液胆固醇水平增加12%，患心脏病的风险也会增加。这还不止于此;每天吃这样的食物会削弱你的记忆力，使你更容易患癌症。这里有7个小贴士来控制你的血糖水平。

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选择低GI食物

低血糖指数(GI)食物，如鹰嘴豆泥、西兰花、牛奶巧克力，甚至海绵蛋糕，GI值为55或更低，有助于缓慢释放能量，不会在几分钟内使血糖水平飙升。它们有助于保持你的血糖水平稳定。从碳水化合物中选择，如鹰嘴豆，印度萝卜，大豆，核桃，开心果和花生，大多数蔬菜(但不包括防风草和南瓜)，以及水果，如梨，李子和橙子。

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每天吃2到3个水果和5个蔬菜

大多数水果和蔬菜碳水化合物含量低，富含维生素、矿物质和纤维。添加更多的这些，特别是以生的形式，有助于血糖的饮食。

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不要忽略蛋白质

蛋白质抑制饥饿感，使减肥更容易。此外，它还有助于降低你的食物的整体GI指数。选择瘦肉，家禽和奶制品。素食者可以在饮食中加入更多的坚果、豆类、豆类、豆浆和花生酱，以补充蛋白质的需求。

在饮食中加入更多的酸性食物

醋酸是所有糖尿病患者的福音。这是一种有效的食物，它用途广泛，可以包括在你每天的饮食中，并可以单独阻止你的血糖升高过高。柠檬汁、醋、柑橘类水果和它们的果汁，都是神奇的血糖控制器。把柠檬汁挤在鱼和海鲜上;它吃起来很美味，也很健康。你也可以在三明治里用芥末(含醋)来代替蛋黄酱。

少吃一点

吃得少意味着低血糖，这不仅适用于碳水化合物。即使是血糖指数较低的食物也含有卡路里，所以任何食物的大份量都可能增加卡路里，从而导致肥胖——这对糖尿病患者来说是另一个危险的问题。少吃一点，再加上锻炼，对体重管理有神奇的效果。

食用有益脂肪

饱和脂肪或“坏”脂肪会使你的身体难以稳定血糖水平。相反，“好”脂肪或不饱和脂肪可以帮助你的身体应对升高的糖水平。在你的饮食中加入更多的杏仁、无花果、核桃和低脂牛奶来保持你的“好”脂肪含量。

选择全麦食品

含有全谷物的饮食是对抗心脏病和稳定血糖水平的可靠方法，因为它们含有高纤维。把白面包换成全麦面包，但也要注意不要吃太多全麦面包。每餐三分之二杯糙米或两片全麦面包被认为是安全的量。将全谷物食物与富含蛋白质的食物(如豆类或坚果)相结合，可以更好地帮助调节血糖。

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