快餐-幻灯片

快餐的味道诱惑着我们所有人!

它们是:

»口袋便宜

»便于携带和消费

»非常美味的

»容易获得

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但具有讽刺意味的是

»它们是空热量(剥夺了所有营养，只提供热量和高升糖指数碳水化合物)

»它们是肥胖和其他生活方式问题的主要原因

»它们含有难以消化的瓦纳斯帕蒂和酥油

»它们在油中油炸，油中反复加热，最终含有反式脂肪

»它们含有大量的脂肪，比如黄油、奶酪、油、蛋黄酱和奶油

»它们只由精制面粉制成，不含任何营养和纤维

»它们富含单糖和盐

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如果在外面吃或者在家里不加修饰，每份快餐含有高达500卡路里的热量，这甚至比一顿午餐或晚餐应该提供的热量还要高:看看吧

食物	数量	卡路里 (约)。
披萨	1片	500
薯片	15个人电脑	200
塞普里	6个人电脑	428
奶油水果蛋白饼bhaji	一个盘子	371
汉堡	1个人电脑	500至600
萨莫萨三角饺	1没有	150
炸薯条	100克	300
冰淇淋	1杯(小)	215
鸡块	6个人电脑	323
蛋黄酱	1汤匙	One hundred.
啤酒	650毫升	300

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任何食物的热量、脂肪、饱和脂肪和含盐量都是其健康价值的指标。如果是甜食或可乐，那么食物的糖含量是最重要的

健康的成年人理想的饮食应该是:

每天不要超过1600到1800卡路里

来自油，酥油，奶油，奶酪的脂肪不超过25克

糖不要超过20克

一天不超过一茶匙的盐

饱和脂肪不超过脂肪总量的8%至10%

肉类、全脂奶制品、奶油、酥油、奶酪、肉类会增加坏胆固醇，因为它们含有高胆固醇和饱和脂肪。

油炸食品会在很大程度上增加热量，因为本来就高热量的食物会吸收更多的油。

从长远来看，含糖食物会增加身体脂肪。(它们立即释放血糖，从而引发胰岛素释放和脂肪合成)

所以，现实检查实际上会让我们许多人没有空间吃任何花哨的垃圾食品，而是充满内疚……

我们中的大多数人会远远超出我们的建议……

没有快餐真的是很好的选择，除非餐馆真的准备了低卡路里的食物，或者我们把食物改成健康的。

家里的菜最好!

最近的一项调查显示，大多数印度人对健康食品的看法有缺陷。

某些快餐店的菜单上提供含有500卡路里甚至更多的食物。即使是配菜也含有超过450卡路里的热量。一个人必须运用他或她的逻辑、理解、营养成分或标签，甚至在线调查来选择正确的食物。

只需一点点改变，也许更少的努力，我们就可以很容易地用美味的快餐款待自己……

»用薄皮小麦做的披萨，少些奶酪，多些蔬菜。豆芽，玉米。

»用tikkis(大豆或rajmah)和大量蔬菜做的汉堡。用挂着的凝乳代替蛋黄酱制成的奶油酱。沙拉三明治配皮塔饼和蔬菜。

»用大量蔬菜和自制酱(鹰嘴豆泥、香蒜酱、酸辣酱、莎莎酱)做的小麦面包三明治代替黄油。

»沙拉配豆芽，烤玉米卷或玉米片，蔬菜拌薯条配蒜蓉面包。

»含低脂蘸料的杂粮烤薯片。低脂烤切夫达或多种谷物烤点心。

烹饪技术和食物改良

»使用不粘锅

»使用蒸、烤、烤、炒

»需要时使用微波炉

»在奶昔，果汁，酸辣酱，糖果中添加三氯蔗糖或甜菊糖

»用小麦或杂粮做烤肉，用脱脂牛奶，低钠盐，糙米做印度饭和pulaos。

»在家里准备的快餐中加入麸皮

最后但并非最不健康的饮食规则，当外出就餐时，只要稍加注意就可以采用……

避免:油炸食品和汉堡，加烤饼或馕的肉汁菜，蔬菜，蛋黄酱，奶酪，薯条，奶昔，软饮料选择:烤三明治，米饭和木豆，小麦和木豆和低油，番茄为主的调味品，没有奶酪三明治，选择沙拉，以豆类为主的菜肴，沙拉，汤，水，新鲜果汁，减肥饮料，酸橙苏打水

要求对食物进行改良，以减少外出就餐时所含的脂肪和热量。运用你的营养智商，选择菜单上更健康的食物。

对所有吃的东西都要谨慎，成为一个知情的消费者，因为“你吃什么就像什么”

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